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Kevin Navoa
哈马格，阿雅
Kevin Navoa是马尼拉出生的厨师，也是Hapag和Aya by Hapag在马卡蒂罗克韦尔的共同所有者-该国最着名的两家餐厅致力于通过当代技术和文化故事来倡导菲律宾美食。 从2017年开始作为一个私人餐饮概念，现在已经发展成为一个米其林星级餐厅，Hapag被公认为释放了当地食材的潜力，同时尊重地区食谱和历史悠久的方法。 与他的联合厨师Thirdy Dolatre一起，他们将Hapag打造成一种感觉不像餐厅，更像是一种声明：菲律宾食物很酷。
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