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Restaurant Inatô
Inatô, niché dans l'allée de Karrivin à Makati, est un joyau étoilé au guide MICHELIN qui allie intimité et finesse. Les invités sonnent la cloche pour entrer dans un espace chic où un comptoir en marbre sculptural ne peut accueillir que huit personnes face à la cuisine ouverte, avec des sols clairs et des lattes de bois ajoutant un charme moderne. Le chef JP Cruz réinvente la cuisine philippine avec brio, proposant des plats remarquables comme la sériole à queue jaune et la tarte au chocolat, le tout avec une interaction harmonieuse et chaleureuse dans un cadre calme et élégant. Parfait pour une expérience de table de chef.
Chefs / choosing this place
Chele González
Chef Exécutif
Galerie par Chele
Rodrigo Osorio
Chef Exécutif
Asador Alfoso, Salle de torréfaction Alfonso
Alexander Tan
Chef et Copropriétaire
En Tandem
Kevin Navoa
Copropriétaire et Chef Exécutif
Hapag, Aya
Raul Fores
Fondateur et Propriétaire-Chef
Mamou, Bien fait, b. boi, Nokal
Luis Locsin
Chef et Propriétaire
Croustillant De La Graisse De Porc
Stephan Duhesme
Chef exécutif et Copropriétaire
Metiz, Automate
Butz Tenchavez
Chef et Cofondateur
Los Tacos, Cueillir, Vin Toka
Contacts
address
L'allée de Karrivin, Karrivin Plaza, 1231 Chino Roces Ave, Extension, Ville de Makati
phone
website
awards
1 étoile Michelin
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