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Restaurant Toyo Eatery
Toyo Eatery é um restaurante que celebra a profundidade e complexidade da cozinha filipina. O nome "Toyo", que significa" molho de soja " em Tagalo, reflete a filosofia do restaurante de honrar ingredientes simples que são demorados e complexos de fabricar. Todos os ingredientes são provenientes exclusivamente das Filipinas, com fermentação e conservação feitas no local, permitindo ao chef equilibrar soja, vinagre e molho de peixe de forma a melhorar cada prato, destacando os sabores naturais. Os hóspedes podem esperar uma experiência contemporânea da Quinta à mesa e, para aqueles que procuram uma refeição tradicional filipina, o restaurante oferece kamayan—um banquete partilhado servido em folhas de bananeira e comido com as mãos.
Chefs / choosing this place
Bong Sagmit
Chef e coproprietário
Porcos E Pintas, Tito Boy
Aaron Isip
Chef Executivo E Proprietário
Kidimensionalsa Palma
Luis Locsin
Chef e proprietário
Gordura De Porco Crocante
Rodrigo Osorio
Chef Executivo
Asador Alfoso, Sala De Torrefação Alfonso
Kevin Navoa
Coproprietário e Chef Executivo
Hapag, Aya
Kevin Villarica
Chef e proprietário
Restaurantes nas proximidades de Le Feu Steakhouse, Gameday Bar
Sharwin Tee
Chef e proprietário
Little Grace Dining
Raul Fores
Fundador e proprietário-Chef
Mamou, Made Nice, B. boi, Nokal
Chele González
Chef Executivo
Galeria por Chele
David Amorós
Chef Executivo
El Born
Christian Valdes
Cabeça chocolatier e proprietário
CMV Txokolato
Kevin Gonzales
Chefe De Cozinha
Bibio Natural Wine Bar, Restaurante De Junho
Contacts
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O beco em Karrivin, Karrivin Plaza, Chino Roces Ext., Makati
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awards
1 estrela Michelin